برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید
Mamplus.com پودینگ برنج مواد لازم برای پودینگ برنج برنج آبکش شده ۱لیوان شیر ۲لیوان خامه ۴قاشق غذاخوری شکر ۴قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ ۲عدد وانیل ۱قاشق چایخوری دارچین نوک قاشق چایخوری طرز تهیه قبل از هر کاری فر را روشن کنید و دمای آن را به ۱۶۰ درجه سانتی گراد برسانید و اجازه دهید تا کاملا گرم شود. در قابلمه ای برنج (شسته و آبکش شده)، شیر، خامه، شکر، دارچین و وانیل را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه حرارت ببینند، سپس آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد و مزه مواد مخلوط و در هم آمیخته شود. در مرحله بعدی، سفیده های تخم مرغ زده شده را به این مخلوط بیفزایید و هم بزنید. مایه پودینگ را در قالبی بریزید و ۱ ساعت در فر داغ قرار دهید. بعد از این مدت پودینگ برنج آماده خوردن خواهد بود. بهتر است ۱۰ دقیقه بعد از بیرون آوردن پودینگ از فر، آن را سرو کنید.